5 Mayıs 2010 Çarşamba

Kağıtlı Kek



Eveeet; uzun zamandır bloguma birşeyler ekleyemiyordum açılışı kolay hazırlanan ve tadı çok güzel olan bu kekle başlamak istedim....

Malzemeler:
  • 1 adet yumurta,
  • 2 kahve fincanı şeker,
  • 1 kahve fincanı yoğurt,
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ,
  • 4 kahve fincanı un,
  • 1 paket hamur kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.
Yapılışı:
Hamurumuzu hazırlamadan önce kek kalıbını hazırlayalım. Ben muffin kalıbı (12 adet) kullanıyorum ama isterseniz kağıt kek kalıplarından da kullanabilirsiniz... Muffin kalıbımızı margarinle yağlayıp bir kenara koyalım. Eğer kağıt kek kalıplarından kullanacaksanız yağlamanıza gerek yok bir fırın tepsisine tek tek dizelim...
Şimdi sıra geldi hamurumuzu hazırlamaya... Yumurta ve şekeri mikserle veya çırpıcıyla beyazlaşana kadar çırpalım sonra sırasıyla yoğurdu, sıvı yağı, unu, hamur kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım...
Hazırladığımız hamurumuzu kalıplarımıza üstten bir parmak kadar boşluk kalacak şekilde dökelim ve 170 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Küçük bir hatırlatma pişme süresi fırından fırına değişir arada sırada kontrol etmeyi unutmayın... Afiyet olsun:)))

28 Şubat 2010 Pazar

Dora 3 Yaşında...




Bugün canım oğlumun doğum günü... Dora'm bebeğim 3 yaşında... Ne çabuk geçti günler daha dün karnımın içinde tekmeliyordun beni, şimdi karşımda sorular soran, gülücükler atan, koltuk tepelerinde gezen bir prens oldun... Seni çok seviyorum bebeğim iyi ki varsın hayatımızın anlamısın... Her zaman mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir ömür sür ve hep gül:)))

19 Şubat 2010 Cuma

Halkalı Oda Takımı


Daha önceden küpe yapmak için aldığım halkalar öylece duruyordu bir köşede ne yapabilirim diye düşünürken böyle bir takım çıktı ortaya...

25 Ocak 2010 Pazartesi

Yoğurtlu Pişi (Keçi Ayağı)



Uzun yıllar boyunca pişiyi hep yumurtasız yapardım ama istediğim gibi kabarmazdı. Bir gün başka nasıl yapılır diye nette tarif bakınırken bir blogda burada bu tarife rastladım ve hemen denedim sonuç mükemmel...

Malzemeler:
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket hamur kabartma tozu,
  • tuz,
  • aldığı kadar un,
  • kızartmak için sıvı yağ.
Yapılışı:
Bütün malzemeleri bir tepsiye koyup yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Tezgaha biraz un serpip oklavayla açın ve hamuru istediğiniz şekilde (ben çay bardağı kullandım)kesin. Hamurun hepsini bu şekilde yaptıktan sonra kızartmak için tavaya sıvı yağı ekleyin iyice kızdıktan sonra açtığınız bütün hamurları bir güzel kızartın. Afiyet olsun:)))

20 Ocak 2010 Çarşamba

Dantel Peçeteliğim





Kağıt peçetelerin soframda güzel durmasını istiyordum biraz uğraş ve sabırla ortaya bu çıktı. Ne dersiniz fena değil dimi....

10 Ocak 2010 Pazar

Güneş Işığı Ödülüm...



Blogumun ilk ödülünü aldım Küçük Sofra'dan, teşekkürler Nesibecim. Ben de bu ödülü 12 arkadaşıma dağıtacağım ve onların bloglarına gidip "Blogumda ödülünüz var" diyeceğim büyük bir zevkle...


Bilgi Kalesi, Mine'nin Mutfağından, Yapabildiklerim, Cimcimelerin Annesi, Arzudan.., Bonbon Butik, Gonca, Evcimen, Sudenaz 07, Zeloş'la Mutfak Turu, Yeni Tatlar ve Çınar İleri...

9 Ocak 2010 Cumartesi

Sakallı (kirpi) ipten kovalarım








Bir tanesi küçük bir tanesi büyük sakallı (kirpi) ipten yaptığım pembiş kızlarım... Bir aralar çok modaydı hala da öyle aslında...Yapımı kolay, zevkli ve en önemlisi işe yarıyorlar...

4 Ocak 2010 Pazartesi

Patates Mantısı

Nette gezinirken tesadüfen bu siteye rastladım çok güzel tarifler var burada oradan öğrendiğim bir tarifti denedim biraz uğraştırıcı ama yemesi çok zevkli:)) ben maydanoz koymadan yaptım...
Malzemeler:
  • 6 adet patates
  • 2-3 diş sarımsak
  • yoğurt
  • maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • tuz, karabiber ve kırmızı biber
  • margarin ya da tereyağı.
Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz ve bir çatal yardımıyla eziyoruz sonra içine tuz, karabiber, kırmızı biber, maydanoz ve azcık yağ (eklemenizi tavsiye ederim şekillendirmesi kolay oluyor ele yapışmıyor) bütün malzemeleri harmanlayarak kase şekilleri veriyoruz ve tabağa diziyoruz. Küçük bir öneri daha evinizde mikrodalga fırınınız varsa biraz ısıtın. Ayrı bir tasta sarımsakları ezip yoğurtla karıştırıyoruz ve yapmış olduğumuz sarımsaklı yoğurtla patateslerin içlerini dolduruyoruz. Tavada margarini eritip salçayı ekliyoruz ve hazırladığımız salçalı yağı patateslerin üzerlerine döküyoruz... Afiyet olsun:))

2 Ocak 2010 Cumartesi

Dantel Bilekliklerim



 
 
Dantelden küpe olur da bileklik olmaz mı :)
 
 
Almak için bir mesaj atmanız yeterli ya da isterseniz sahibinden.com da ilan açılır...

Dantel Küpelerim






Dantelden küpe olur mu tabii ki olur :)

Almak için bir mesaj atmanız yeterli ya da isterseniz sahibinden.com da ilan açılır...