Nette gezinirken tesadüfen bu siteye rastladım çok güzel tarifler var burada oradan öğrendiğim bir tarifti denedim biraz uğraştırıcı ama yemesi çok zevkli:)) ben maydanoz koymadan yaptım...
Malzemeler:
- 6 adet patates
- 2-3 diş sarımsak
- yoğurt
- maydanoz
- 1 tatlı kaşığı salça
- tuz, karabiber ve kırmızı biber
- margarin ya da tereyağı.
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz ve bir çatal yardımıyla eziyoruz sonra içine tuz, karabiber, kırmızı biber, maydanoz ve azcık yağ (eklemenizi tavsiye ederim şekillendirmesi kolay oluyor ele yapışmıyor) bütün malzemeleri harmanlayarak kase şekilleri veriyoruz ve tabağa diziyoruz. Küçük bir öneri daha evinizde mikrodalga fırınınız varsa biraz ısıtın. Ayrı bir tasta sarımsakları ezip yoğurtla karıştırıyoruz ve yapmış olduğumuz sarımsaklı yoğurtla patateslerin içlerini dolduruyoruz. Tavada margarini eritip salçayı ekliyoruz ve hazırladığımız salçalı yağı patateslerin üzerlerine döküyoruz... Afiyet olsun:))
Ellerine sağlık canım. Ben de yapmıştım.
YanıtlaSilblogun hayırlı olsun gamze tesadüfen gördüm ve çok sevindim
YanıtlaSilpatates hastası olarak bu tarifi mutlaka deniycem çok seveceğimizden eminim ellerine sağlık
sağol minecim seni blogumda görmek beni çok sevindirdi:)))
YanıtlaSilnesibecim teşekkürler canım senin de ellerine sağlık:)))
YanıtlaSilcanım bende patatesin herşeyini severim ellerine sağlık en yakın zamanda deneyeceğim
YanıtlaSilteşekkür ederim canım biz de aynı şekilde patatesli olan herşeyi severiz özellikle beyim ve oğlum:))
YanıtlaSilBlogumda ödülün var ;)
YanıtlaSilÇok beğendim. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil